Citation:
Ok Arrete moi si je me trompe, mais jusqu'a présent je pensais que de l'eau déminéralisée c'était juste de l'eau, à savoir molécule H2o, à savoir un PH de 7.
Oui, c'est relativement juste (l'eau déminéralisée ne contient en réalité plus d'ions, mais toujours d'autres impuretés, a la différence de l'eau distillée... bref).
Simplement le moindre contact avec l'air ambiant suffit à la "polluer", donc cet état de H2O pur n'est pas vrai longtemps si tu veux.
Citation:
pourquoi cette eau serait plus sensible au C02 qu'une autre.
Elle n'est pas plus sensible qu'une autre. Il n'y a que H2O qui réagit avec CO2 pour donner des ions H+ et HCO3-
Simplement, avec les ions présents dans de l'eau en bouteille, il se créé un équilibre autour du pH 7. En retirant les ions, cet équilibre est perturbé et n'est retrouvé qu'au pH 5,5 environ.
Citation:
Le Co2 vu sa teneur tres faible dans l'air, (sauf en centre ville à coté du periph) il faudrait des années pour modifier le ph de l'eau, fermée en bouteille/bidon qui plus est.
Ca c'est toi qui le dit
. Les pluies acides, par exemple, ne se forment pas en plusieurs années.
L'eau démniné n'a jamais été sous vide, que ce soit lors de son élaboration, de sa mise en bouteille ou de son stockage.
Il n'y a pas non plus besoin d'avoir des quantités très importantes de CO2 pour polluer une quantité importante d'eau.
) et je repasse toujours mes fringues à l'envers of course.
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