FTS

Bon courage à toi, tu as pris des risques, tu as osé, tenté, t'es allé au bout du truc. Bravo pour ça, sacré accomplissement. Nul doute que les enseignements que tu en as tiré te serviront pour la suite.

Tu vas rebondir, la France reste plein d'opportunités pour les gens pleins d'envies.

Merci The_PoP. Tout n'est pas perdu ici, mon magasin n'est pas fermé et il va continuer à tourner quand je ne serai pas là. Et puis maintenant, je sais exactement ce qui marche et ce qui ne marche pas, où investir et comment/avec qui. En fait, je suis certain que si j'avais eu un peu plus de fonds, je n'en serai pas à ce stade aujourd'hui et j'aurai pu réussir mais c'est la vie.

J'ai pas mal de choses à faire en France et dès que j'aurai retrouvé une stabilité financière, je pense que je vais pleinement profiter de tout ce que ce beau pays (loin d'être parfait) a à offrir.

Si j'ai bien compris la restauration galère vraiment à trouver du bon personnel qualifié, compétent et qui en veut.
Je pense que le bâtiment est dans le même cas.

Dans les deux cas, une formation préalable semble nécessaire mais je n'en suis même pas sûr.

Après sinon si tu as des compétences ou t'en sens l'âme, l'informatique bah... les mecs calés semblent bien se porter